Mais olhos que barriga

A partir de hoje vou deixar-vos algumas receitas de coisinhas maravilhosas que se podem comer, quer seja para alegrar o dia, dar uma festa ou lanchar com os amigos.

Como está imenso frio e sabe sempre bem numa tarde de estudo ou de filmes à lareira, aqui fica como podem fazer um chocolate quente maravilhoso!
(confesso que o meu é saído da máquina de café, adoro novas tecnologias, mas antes fazia este e é muito melhor que o actual)

Ingredientes (2 pessoas):
- Leite: 600 ml
- Chocolate de leite, partido aos bocados (ou cacau, conforme o gosto): 175g
- Natas para bater: 120 ml

Preparação:
- Junte o leite com o chocolate numa panela e leve ao lume brando até o chocolate derreter. Mexa até ficar cremoso e mantenha ao lume até ferver. Reserve.
- Bata as natas numa batedeira até estarem firmes.
- Coloque o leite com o chocolate em 2 canetas e distribua as natas batidas pelas duas. Junte um pouco de caramelo e chocolate ralado ou canela e sirva.
- Pode juntar marshmallows.

Simplesmente delicioso!

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From today I'll leave you some recipes of wonderful things that you can eat, either to brighten the day, give a party or dinner with friends.
How is immense cold and knows well the study one afternoon or films of the fireplace, here is how you can make a wonderful hot chocolate!
(I confess that my hot chocolate is made on the coffee machine, I love new technology, but before I used to do this one and it is much better than the current, but now it's easier and faster)

Ingredients (2 persons):
-Milk: 600 ml
-Milk Chocolate, advantage to bits (or cocoa, as the taste): 175 g
-Cream to beat: 120 ml

Preparation:
-Join the milk with the chocolate in a saucepan and bring to simmer until the chocolate melt. Stir until creamy and keep the heat until boiling. Reserve.
-Beat the cream in a mixer until firm.
-Place the milk with the chocolate in 2 pens and distribute whipped by two. Join a little grated chocolate or caramel and cinnamon and serve.
-Can add marshmallows.

Simply delicious!


Dream Girl