Ingredientes
Alho em pó: q.b.
Óregãos: q.b.
Queijo (a gosto): q.b.
Béchamel: 2 pacotes
batatas: 10
bacalhau desfiado: 2 embalagens
Preparação
Deixa-se o bacalhau de molho e vai-se trocando a água, para este não ficar salgado. Põem-se as batatas a cozer, no fim de cozidas deita-se a água fora para estas arrefecerem. Quando as batatas estiverem quase frias cortam-se às rodelas. Numa travessa vai-se pondo o bacalhau com as batatas e o queijo por camadas. Vai-se regando com bechamel. No fim de todas as camadas coloca-se alho em pó e um pouco de oregãos para ficar mais saboroso. Leva-se ao forno até deixar gratinar e está pronto a comer.
Alho em pó: q.b.
Óregãos: q.b.
Queijo (a gosto): q.b.
Béchamel: 2 pacotes
batatas: 10
bacalhau desfiado: 2 embalagens
Preparação
Deixa-se o bacalhau de molho e vai-se trocando a água, para este não ficar salgado. Põem-se as batatas a cozer, no fim de cozidas deita-se a água fora para estas arrefecerem. Quando as batatas estiverem quase frias cortam-se às rodelas. Numa travessa vai-se pondo o bacalhau com as batatas e o queijo por camadas. Vai-se regando com bechamel. No fim de todas as camadas coloca-se alho em pó e um pouco de oregãos para ficar mais saboroso. Leva-se ao forno até deixar gratinar e está pronto a comer.
***
Cod is an ingredient well known dos portugueses, are numerous recipes and one of my favorite is the cod with cream and how is a very simple recipe, do I leave you here the suggestion! I hope you enjoy!
Ingredients
Garlic powder: water
Óregãos: water
Cheese (to taste): water
Béchamel: 2 packages
Potatoes: 10
shredded salt cod: 2 packages
Preparation
The cod to soak and will be changing the water, for this not to be salty. Put the potatoes to bake, at the end of cooked lies the water out for these to get cold. When the potatoes are almost cold cut to slices. One lane will be putting the cod with potatoes and cheese in layers. Will be showering with bechamel sauce. At the end of all layers put garlic powder and a little oregano to be more tasty. It takes to the oven for browning and is ready to eat.
Dream Girl
Sem comentários:
Enviar um comentário